愛媛県の観光地としては、松山市にある道後温泉はたいへん有名で、日本三古湯のひとつとも言われています。夏目漱石の小説「坊っちゃん」の舞台としても有名です。             

松山城や宇和島城、今治城などの城跡が多くあり、城ファンにはたいへん魅力的です。             

みかんやいよかんなどの柑橘類の生産が多く、有名です。